こんにちは お庭番です。 今回は和食料理にかかせない山椒（サンショウ）についてご紹介します。 山椒は日本各地の山地に自生するミカン科の落葉低木です。 若葉は「木の芽」、花は「花山椒」、未熟果は「青山椒」として利用されます... (続きを読む)

こんにちは お庭番です。 みなさん「ガーデンセラピー」という言葉をご存知でしょうか。   今、薬や手術といった西洋医学と、漢方などの東洋医学を合わせた統合医療というものが注目されています。 漢方などの東洋医学は... (続きを読む)

こんにちは。 お庭番です。 今回は生け垣などでよく目にするトキワマンサクについてご紹介します。 トキワマンサクは、１９６０年代、今から５７年前ほど中国から導入されたことで急激に人気が出ました。 おすすめの品種はアカバナト... (続きを読む)

こんにちは お庭番です。 今回はもしかしたらみなさん食べたことがある、フェイジョアをご紹介します。 フェイジョアは常緑樹で、５～６月に花を咲かせます。 肉厚の真っ白な花弁と真っ赤な蕊（しべ：雄しべと雌しべ）との対比が美し... (続きを読む)

こんにちは お庭番です。 今日は正面玄関、エントランスにおすすめのホンコンヤマボウシをご紹介します。 ホンコンヤマボウシはこのように非常には花つきがよく、常緑の樹木なので1年中楽しむことができます。 またヤマボウシ自体、... (続きを読む)

こんにちは お庭番です 今日はシトシト雨ですね   気温も低く春を前に足踏みな感じです   そんな中ですが植物は着実に春の準備をしていますよ♪   常緑樹で言えは今の時期、古い葉を落とします... (続きを読む)

こんにちは お庭番です   昨日に比べて今日は暖かい日和ですね   平塚市内ではモクレンの花がポツポツとみられるようになってきました。     白いお花が一面に広がる姿は可憐ですね... (続きを読む)

こんにちは お庭番です 1年始まったとおもったらあっという間に３月ですね 会社がある平塚市も日増しに暖かい日も増えているような気がします。   そんななか、春の陽気に誘われて害虫も動き始めています  ... (続きを読む)

こんにちは お庭番です   今日はシトシト雨ですね そんな日は室内で雑草のお勉強をしましょう   雑草という類は人間が勝手に決めた俗称のことで正式にきまりなんてありません。   主に雑草と言... (続きを読む)

こんにちはお庭番です。 今日もポカポカ暖かいですね♪ 寒い日より暖かい日の比率がだんだんと多くなってきた気がします。   そろそろ植木達も新芽を付けたり根が動き出す頃・・・ その前に済ませておきたいのが、高木の... (続きを読む)