こんにちは！
お庭番です！
今日はいろんなお庭で見かける月桂樹について書かせていただきます。
葉はローリエとも呼ばれ肉の臭みを消すのによく使われますよね。
お店で乾燥しているものを買うと意外と高いですが月桂樹のはを風通りの良い日陰で2週間ほど干すだけで日持ちするおいしい乾燥ローリエになります！
生でも使えますが乾燥させた方がよりおいしく、栄養価も高くなるんです。
ローリエは臭みを消すだけでなく肝臓の働きを助け消化を促進し胃の不調を整える効果があります。
更に「リロナール」という成分が含まれておりこれは体を温める効果があり冷え症などにも効きます！
いい匂いのする月桂樹ですが多くのお宅でモリモリ成長してくれますが虫がよくつきます。
カイガラムシ、ハマキムシ、テッポウムシなどの被害が多く虫と合わせてすす病などにもよくかかってしまいますが定期的に剪定し更新していればきれいな葉を長く楽しめます！
虫や茂り過ぎでお困りの際は自分で切り倒す前に木村植物園にご相談ください！
