桃が来たぞー!

- 神奈川・湘南でドッグランも隣接した、とれたての地野菜や無農薬の野菜を使ったカフェレストラン・ドッグカフェ -

緊急事態で大量の桃のプレゼントが!!

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緊急事態の訳は、ガーデン倶楽部さんのフェイスブックでご確認ください!

大量の桃、暑い夏、さっぱり系&シャリシャリ系のスイーツがほしい、ということでやっぱりこれでしょう!

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じっくりコトコト煮こんでおります、桃のコンポート!

皮をむいてカットしてコンポートにしていますが、むいた皮も一緒に入れて、

さらに黒こしょうのホールとお店の前のミントを摘んで入れてます!

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桃のコンポート、シャーベット乗せの完成!

シャーベットはコンポート液を固めたもの!皮のおかげできれいなピンク色に!

シャーベットメチャクチャウマイデス!

僕自身も常連さんにも太鼓判をいただいている、この時期だけのスペシャルデザート!

あまり日持ちしないので数量限定でなくなり次第終了です。ですが・・・

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今度は緊急事態というほどではないですが、また桃が到着しました!

第2弾で週末から、黄金桃バージョンも食べられます!

シャーベットがどんな色になったかはお楽しみに!