「これ、すごく美味しい!今度あの人にもお裾分けしよう」 そんな風に、美味しいものに出会った時のワクワクは、自分一人では収まりきらずに誰かへ伝えたくなるものですよね。
美味しいものから始まる「幸せの連鎖」。 特にバレンタインのこの時期は、そんな優しい気持ちが街中に溢れています。 今回は、思わず誰かに教えたくなるような、心と体が喜ぶとっておきの品々をご紹介します。
「バレンタイン=甘いチョコ」というイメージがありますが、最近は「体に良いものを、ゆっくり楽しむ」という大人の女性が増えています。 そこで今回、タクセイさんから入荷した「デーツときなこ」と「デーツとココア」をご紹介します。

なぜ「デーツ」がスーパーフードなの?
砂漠の過酷な環境で育つデーツ(ナツメヤシ)は、その栄養価の高さから「エデンの園の果実」とも呼ばれます。
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鉄分・カリウム: 疲れやすい現代女性に。
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食物繊維: 毎朝のスッキリをサポート。
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マグネシウム: 骨の健康を意識する世代に。 天然の飴のような濃厚な甘みがあるのに、低GI(血糖値が上がりにくい)なのが、私たち世代には嬉しいポイントです。
「和のきなこ」と「洋のココア」、それぞれの魅力
タクセイさんは、素材を活かすプロ。余計なものを入れず、デーツの力を引き出しています。
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【デーツときなこ】の安らぎ デーツを香ばしいきなこで包んだ、どこか懐かしい味わい。きなこの大豆イソフラボンも一緒に摂れるのが魅力です。温かいほうじ茶と一緒にいただくと、お腹の中からホッとする時間が流れます。
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【デーツとココア】の充足感 ココアのほろ苦さが、デーツの深いコクと溶け合います。ポリフェノールを意識したい方や、コーヒーブレイクを格上げしたい時にぴったり。チョコを食べているような満足感があるのに、後味はとても軽やかです。
頑張る自分と、大切な人への「お福分け」
このデーツは、一粒でも満足感が高いので「ついつい食べ過ぎてしまう」心配がありません。 自分へのご褒美にはもちろん、「いつまでも元気でいてほしい」と願うご友人やパートナーへの、健康を気遣うギフトとしても最適です。
本物志向の「オーガニックチョコ」も同時入荷
デーツとあわせて楽しんでいただきたいのが、新しく仲間入りしたアルファフードスタッフさんのオーガニックチョコレートシリーズです。
試食したスタッフ全員から「これは美味しいね!」を頂きました♪
素材の良さが際立つラインナップは、どれも個性的。
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ハイカカオ70%: カカオ本来の芳醇な香りと、キレのある後味。
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ミルク&ホワイト: オーガニックミルクのまろやかさが、スッと口の中で溶けていきます。
- ローカカオニブ(クリオロ種): 希少なクリオロ種を使用。非加熱(ロー)ならではの栄養と、カリカリした食感が楽しめます。
「デーツときなこ」の素朴な味わいと、「オーガニックチョコ」の本格的な香り。 どちらも一粒ずつの満足感が高いので、今日はこれ、明日はこれ……と、その日の気分で選ぶ楽しさがあります。
自分へのご褒美にはもちろん、「いつまでも元気でいてね」という願いを込めたプチギフトとして、いくつか組み合わせて贈るのも素敵です。
当店の定番。待望の「第三世界ショップ」も揃いました
毎年この時期を楽しみにしてくださるファンの方も多い、当店定番「第三世界ショップ」のチョコレートが今年も各種入荷しております。
伝統的な製法でじっくり練り上げた、あのなめらかな口どけ。 余計な乳化剤を使わず、ココアバターの力だけで固めたチョコは、後味が驚くほどスッキリしています。 ヘーゼルナッツやビター、定番のミルクなど、今年も選ぶのが大変なほどのラインナップです。
また、最近新規で参入したラムレーズンチョコや珈琲チョコ(これは私のおすすめ!)、抹茶チョコ×カシューなども入荷しております。

「デーツ」に「オーガニック」そして「定番の1枚」。 どれを手に取っても、作り手の想いが詰まった「本物」ばかり。
ご友人へのちょっとしたお礼に組み合わせたり、自分へのご褒美に日替わりで楽しんだり。 今年のバレンタインは、忙しさをひととき忘れ、素材の力に癒される贅沢な時間を過ごしてみませんか。

