7月のハーブ俱楽部は『バジル』

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こんにちは!

毎日暑い日が続いていますが、みなさんどうお過ごしでしょうか?

少し食欲が落ち込んだりしていませんか?

 

そんな時におすすめハーブが『バジル』です!

爽やかな香りが食欲をそそるだけでなく、β‐カロテンやビタミンKなどの栄養素が含まれており、夏の栄養管理をサポートしてくれるんです!

 

夏には毎年苗を購入して、カプレーゼやガパオライスに入れていますよ~

皆さんはどんな使い方をしますか~?

夏のハーブといえば『バジル』なんです!

バジルは夏の暑さに強くグングン育ちます!

トマトのコンパニオンプランツとしても有名で

料理も夏野菜と相性が良く、栄養管理も出来ちゃう!

夏にピッタリなハーブです

 

教室ではバジルの効果・効能から使い方、沢山収穫する方法など楽しく学びました

 

今回はカプレーゼとトマトの豆腐塩昆布和えをご試食頂きました

バジルはちぎって入れてもらい、良い香りでした~

 

豆腐と塩昆布にバジルがこんなに合うとは!!!

 

試食としっかり学んだ後に、苗を選んで頂きルーツポーチに植えこみました

 

 

皆さんペイントが可愛い~

 

沢山収穫して、沢山召し上がってくださいね!

 

次回は!

 

次回のハーブ倶楽部は8/8(土)レモングラスです!

気になる方はぜひ!

https://www.241.co.jp/garden/herb-club.php
8/8(土) 10:00~11:30
木村植物園ガーデン俱楽部 資材館
料金内訳(参加費¥1500(1650)+材料費¥1500(1650)
¥3,300(税込)
定員5名
ご予約はハーブ俱楽部ページ「ハーブ俱楽部開催カレンダー」よりお願い致します。
ハーブ俱楽部ページのURLはこちら
https://www.241.co.jp/garden/herb-club.php
※ご予約には会員登録が必要です。ハーブ俱楽部ページ下部「初めての方へ」をお読み頂き入会申し込みよりお手続きをお願い致します。